Xouba de Rianxo 6/8 piezas Nosa Xouba

11,00

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Descripción

La Xouba de Rianxo, o sardinilla, tiene garantizado un sabor y textura exquisito al paladar. Toda ella procede de la pesca de xeito (tradicional enmalle de deriva). Se compra, exclusivamente, durante los meses de Junio y Julio, en la mejor época de grasa y tamaño. Lo que nos permite obtener el producto en el momento óptimo.

Se elabora en fresco, tostándola primero, y cortándola. Posteriormente se selecciona a mano, según tamaño, y se procede a su empacado de forma artesanal.

Las presentaos en aceite de oliva, sin aditivos.

Ingredientes: Sardinas, aceite de oliva y sal.

Peso neto: 115g / Peso escurrido: 81g